Ruffus – Grande Cuvée 2014

  • Ruffus - Grande Cuvée 2014

Wanneer ons wijnjaar uitzonderlijk goed is, selecteren we het beste druivensap om 4000 flessen van onze Grande Cuvée te maken.
Deze cuvee is samengesteld door Franco Dragone en is een mengeling van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Hij wordt kort gerijpt in vaten. Overeenkomstig de traditionele methode rijpt de wijn minstens 24 maanden in de flessen op houten rekken.


Het is zonder enige twijfel de beste wijn die ooit gemaakt werd in de Wijngaard van Agaises. Het wijnjaar 2009 kreeg trouwens een plaats bij de 10 beste wijnen in hetConcours des Effervescents du Monde in 2012 (Saint-Lager, Frankrijk).