Ruffus – Brut Sauvage

  • Chardonnay Brut Sauvage
  • IMG_9287

Een klein detail onderscheidt de Ruffus Chardonnay Brut van de Ruffus Brut Sauvage: het suikergehalte.
De Brut Sauvage is niet gedoseerd, d.w.z. dat er geen suiker toegevoegd wordt aan de dosagelikeur, waardoor deze wijn tot de categorie “brut nature” behoort. De Brut Sauvage smaakt korter in de mond, maar kan al zijn mineraliteit tot uitdrukking brengen.
Deze cuvee is ideaal voor liefhebbers van producten die erg brut zijn en past perfect bij oesters.


De Ruffus Brut Sauvage heeft goud behaald in 2008 in het Concours Mondial du Vin (in Bordeaux), in 2013 (in Bratislava, Slovakije) en in 2016 (in Plovdiv, Bulgarije).